Первый синтетический гамбургер появится в абсолютно асептической среде лаборатории этой осенью, как сказал голландский учёный Марк Пост. Его группа, работающая в университете Маастрихта, продвинулась дальше
Читать далееЖарить или нет?
Ещё один миф о вредной пище развеяли учёные Мадридского Автономного Университета, которые открыли, что потребление продуктов, жаренных на оливковом или подсолнечном масле, не увеличивает риск
Читать далееЕвропейцы выбрасывают половину купленных продуктов
Цифры, которые мы слышим во время кризиса день за днём о состоянии рынков, впечатляют не так, как то, о чём рассказал в своём докладе Европейский
Читать далееСупербутерброд для солдат, который остаётся свежим два года
Армия Соединённых Штатов создала бутерброд, который борется с бактериями и остаётся «свежим» до двух лет. Для того, чтобы добиться этого, группа исследователей из Исследовательского Центра
Читать далееГермания назвала посадки сои возможным источником вспышки «E.coli»
Германия назвала посадки сои возможным источником вспышки «E.coli». Плантации ростков сои в Уэльзене, в Нижней Саксонии, стали новым подозреваемым во вспышке инфекционной волны, убившей уже
Читать далее